Olijf proeverij

Vandaag naar een olijf proeverij geweest. Von is lid van een damesclub in Melbourne die doordat ze hier zonder familie in Melbourne zitten elkaar ontmoeten om zo contacten op te doen. Elke maand eten ze wat met elkaar en 1 x in de maand gaan ze iets ondernemen. Deze keer was het dus alles leren over olijven.

Ze was dus gespecialiseerd in olijven/ olijfolie uit deze streek. Na olijfolie proeven kregen we eten wat klaargemaakt was met de olijfolie en andere producten uit de winkel. Het was allemaal lekker en je wilde wel de hele winkel leegkopen. Ze had alleen eerlijke en lokale producten uit de omgeving om de kleine ondernemer te helpen. Geen massaproductie, gewoon heerlijk organisch eten. We kregen een mandje om onze producten in te doen en ik vroeg al voor de gein of ze ook een karretje had. Het was bijna nodig. Aangezien ik alle kruiden, olijfolie, zeep en pasta's weer opnieuw aan moet schaffen, waarom dan niet gelijk hier. En uiteindelijk was het niet veel prijsverschil met de winkel. En nu wist ik tenminste waar het vandaan kwam en dat het goed was. Aan het eind kreeg ik dan ook nog een stuk zeep en wat olijfolie van haar. Dus ze had genoeg aan me verdient. Ook kon ze dit nu doen, omdat iedereen intussen al weg was. Aan de website word nog wel gewerkt, maar is zeker een kijkje waard. http://www.olivessence.com.au/